Innihald:

4 kiwi – frekar stór og óþroskuð
2 lime – safi og börkur
200 gr sykur
100 ml vatn
200 ml kókosmjólk

Aðferð:

Kiwi maukað með töfrasprota, börkurinn rifinn af tveim lime og safinn kreistur úr. Sykur og vatn í pott og leyft að bullsjóða um stund og slökkt undir. Öllu öðru hellt saman við (lime, kókosmjólk og kiwi) og inn í frysti. Muna að hræra í skálinni við og við þar til þið nennið ekki að standa upp enn einu sinni á sirka..hálftíma fresti. Biðjið þá aðra fjölskyldumeðlimi að taka hræriríinu og vonið það besta. Farið að sofa og fáið ykkur væna skál af kiwi-lime-sorbet næsta dag. Ferskt og gott og ferlega einfalt.

Lengra er það ekki að þessu sinni – ísinn tilbúinn og ekki eftir neinu að bíða.

Verði ykkur að góðu!